Китайские баклажаны такие же как наши - темно-фиолетовые, с зеленой шапочкой-плодоножкой, которая не отрывается, ее можно только срезать. Вот эта самая "шапочка" - символ чиновника и успешной карьеры, так как чиновничья шапка залог зажиточной жизни. Изображение баклажанов получается очень приятным намеком. На востоке (и в Японии, и в Китае, и во Вьетнаме) этот овощ имеет еще и эротический подтекст, дает мужскую силу.
Баклажан
